특산물
![[강화] 속노랑고구마 1번째 이미지](/images/link/board/thumnail/2014/201407261419394428_319x240.jpg "1/1")
![[강화] 속노랑고구마 1번째 이미지](/images/link/board/thumnail/2014/201407261419394428_60x60.jpg)
[강화] 속노랑고구마
- 판매처속노랑고구마연구회
- 주소인천광역시 강화군 화도면 해안남로 2219
- 문의/안내(032)937-3409
- 홈페이지http://tour.ganghwa.incheon.kr
- 정보등록2014.08.11.
- 정보확인2017.11.29.
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소개
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찾아오시는길
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연계여행
해양성 기후의 강화도 해변가에서 주로 생산되는 강화 속노랑고구마는 다른 지역에서 생산되는 밤고구마와 달리 속이 노랗고 당도가 높으며 소화도 잘 되는 특징을 갖고 있어 건강식, 미용식 무공해 식품으로 각광받아 왔다. 원래 고유명칭은 생미계통이며, 속이 노란색을 띄어 속노랑고구마, 호박고구마, 당근 고구마, 꿀고구마 등으로 불리고 있다. '속노랑고구마'라는 명칭은 강화주민들 뿐만 아니라 소비자들을 통해 자주 불려졌고, 1998년 5월에 강화 속노랑고구마 작목반이 '속노랑고구마'를 브랜드 상품화하면서 공식화되었다.
정보제공
강화군청
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