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[5월] 양구 곰취축제

  • 축제기간매년 5월
  • 축제장소강원도 양구군 양구읍 박수근로 366-33 서천변 레포츠 공원 일원
  • 문의/안내(사)양구군축제위원회 : (033)480-2229, 2242
  • 홈페이지http://ygfestival.kr
  • 정보등록2014.08.11.
  • 정보확인2017.04.24.

소개

향긋하고 산뜻한 봄나물 곰취, 5월이 향기로워지는 곰취축제 

 

해마다 5월이면 양구군 팔랑폭포 주변은 싱그럽고 산뜻한 곰취 향기로 가득해진다. 나른한 봄날에 입맛을 돋우는 산나물, 그중 곰취는 어린 잎을 먹는 봄나물로 특히 향미가 좋고, 건강에도 좋은 웰빙 산채라 할 수 있다. 한방에서는 곰취 뿌리를 약재로도 사용하기 때문에 그대로 먹어도 좋고, 살짝 데쳐 무침을 해서 먹어도 좋다. 곰취의 주산지이자 대암산 곰취로 유명한 양구에서는 해마다 곰취 출하 시기에 맞춰 곰취축제를 열고 있다. 축제에 참여하면 곰취전병, 곰취찰떡, 곰취절임, 곰취장아찌까지 다양한 곰취 음식을 즐길 수 있고 전문가가 만드는 곰취 음식을 무료로 맛볼 수도 있다. 축제에 즐거움을 더하기 위해 곰취 떡메치기, 맨손 고기잡기, 백토 도자기 만들기, 곰취장아찌 만들기, 목공에 체험 등 다양한 프로그램들이 준비되어 있다.

 

 

정보제공

양구군청

 

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